定義(yì)

表面活性劑(ji)是一種分子(zi)結構中含有(yǒu)2種不同親和(hé)性結🔞構✊的💜化(hua)合物，其中的(de)親和基團分(fèn)爲親油結構(gòu)和親✔️水結構(gou)，在某些情況(kuàng)下也可以是(shì)不同極性的(de)結構。這種結(jie)構的化合物(wù)的顯著特點(diǎn)💞是:加入極少(shǎo)量的物質✨即(jí)可改變所存(cun)在體系的表(biǎo)面張力（或者(zhe)界面張力），故(gu)成爲表面活(huo)性劑。色老太XXXBB🚩BXXX㊙️

作用

顧(gù)名思義，表面(miàn)活性劑是用(yòng)于改變所存(cun)在體系的♻️表(biǎo)面張力，如水(shuǐ)溶液、油溶液(yè)、溶劑體系等(děng)。改變表面張(zhang)力并非隻有(yǒu)降低的趨勢(shì)，在某些情況(kuàng)下甚至會提(ti)升體🙇🏻系的表(biǎo)🌈面張力；通過(guò)改變存在體(ti)系的表面張(zhāng)力，可以使所(suo)在體系在其(qi)他物質表面(miàn)進行鋪展潤(rùn)濕，或者被低(di)表面能體系(xi)潤濕，達到特(tè)定的生産❤️目(mu)的。

作用機理(lǐ)

由于表面活(huo)性劑分子中(zhong)含有不同親(qīn)和性結構，當(dāng)它進入存在(zài)體系時将會(hui)快速向體系(xì)界面（表面）進(jìn)行遷移，并發(fa)生定位，使與(yu)體系本體（如(ru)水）親和結構(gòu)吸附在本體(tǐ)界面，相反🚶‍♀️親(qīn)和結構伸出(chū)本體界面，并(bìng)形成結構分(fen)子薄膜，從而(er)改變表面張(zhang)力。

表面活性(xing)劑在工業生(sheng)産中作用

通(tōng)過添加表面(miàn)活性劑可以(yǐ)改産品的表(biao)面張力，從☂️而(er)實現♻️潤濕🥰、分(fen)散、乳化、發泡(pao)、起泡、清洗、潤(run)滑、導熱等功(gong)能，保證工業(ye)生産的順利(li)進行。因此表(biao)面活性劑是(shi)一種🌐很重要(yao)的工業添加(jiā)劑，廣泛用于(yu)塗料、表面處(chu)理、清洗劑、農(nóng)化産品、食品(pin)、包☔裝印刷、潤(run)⛹🏻‍♀️滑油、紡織✊、造(zào)紙等工業領(ling)域。